Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Хотите присмотреть хороший декор для пирожных? В этом разделе вам будет из чего выбрать: кондитерская посыпка любых сортов и размеров, ассортимент которой регулярно расширяется. Наверное, это один из самых легких и востребованных элементов украшения в кондитерском процессе.
Кондитерская посыпка может быть выполнена в виде шариков, сердечек, шоколадной стружки, звездочек, елочек и массы других форм, но она всегда реализует одинаковую функцию - завершающего штриха к оформлению любого пирожного. Это как гипсофила в композиции: мелкая и простая добавка. Но, когда все, почти, уже сделано, добавьте россыпь разноцветных сердечек или конфетти - и торт можно подавать к чаепитию.
По консистенции кондитерская посыпка как правило создается из тонированного сахара, но есть также и яичный белок, и пралине. В связи с тем, что это пищевая краска, то посыпка совершенно съедобна. В определенных видах в составе (это написано на упаковке) используется настоящих бельгийский шоколад!
Преимущество кондитерской посыпки в том, что она универсальна: подойдет, практически, ко всем бисквитам и рулетам, но особенно к тем, у которых планируется объемная кремовая шапка или поверхность из ганаша. А с булочками и кексами ее применение становится вообще обязательным! Самое главное - не переусердствовать: одного типа посыпки за глаза для привлекательного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно у нас в «Будем печь! », - это отменное качество и хороший выбор.
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.