Лопатки и скребки
Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару
Достигнуть необходимого рельефа крема, джема, глазури или иного покрытия помогает арсенал подручных предметов. В числе самых распространенных в этом отношении - обычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.
Иметь на вооружении эти средства необходимо, чтобы:- выкладывать крем, разглаживать покрытия десертов, прослойки и начинки;
- совмещать все ингредиенты и наносить крема;
- отделять друг от друга кусочки кекса
Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый инструмент для нанесения и разглаживания крема и шоколадного покрытия изделия. Одной из сторон шпателя в два счета устраняются изъяны на боковых сторонах кекса и с его макушки перед оформлением. Скребками заслоняют внутренние поверхности чаш миксеров и тазиков, а еще расчленяют тесто на отдельные куски.
На сайте «Будем печь! » вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Железные кондитерские скребки - надежные и долговечные. Используя их, можно в два счета добиться идеальности покрытия. Но, пластмассовые - выгоднее. Пластиковые скребки - с дырочками для крючков, благодаря этому оборудованию довольно просто выделить место на кухне.
Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое нанесение кремовой массы, шоколадной массы. Повезет, если нужная кулинарная лопатка будет с вами перед украшением изделия мастикой: она создаст ровную поверхность для предстоящей работы. Творожный сыр, конфитюр, шоколадная глазурь – занимаясь со всевозможными компонентами, можно достичь превосходных результатов. Лопатки классифицируются по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду рукояток и углами их наклона.
В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – выполнены из надежного, прочного металла, силиконовые – из безвредного синтетического сырья (ими особенно хорошо перекладывать стейки на сковороде в процессе приготовления). Эти лопатки устойчивы к изменениям температур, какую лопатку взять – как правило, дело вкуса.
Подробнее о продуктах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.